旧・俺は熱いうちに打て！

５月２７日午後西区大山町の丸鰻うなぎや（クリック）さんを訪問しました。
この丸鰻さんは１０期生の川口さんが先代から経営を引き継がれて頑張っている鰻の販売店です。
先代といっても血縁はなく川口さんの人柄を見込まれた御主人が「この人に！」ということで譲渡されたそうです。


鰻がウヨウヨいます・・・当たり前か


鰻の骨せんべいやきも焼き　　　　　　　　　　　　　第１陣突撃レポーターの作品（クリック）


なんとも仲睦まじいお二人　　　　　　　　　　　　　　グリルで焼き直して白焼きいただきました、旨かったです！

突然の経営譲渡のお話に戸惑いや悩みもあったことでしょうが受けた以上は店の看板を大事に守っていかなければなりません。若い二人、力を合わせて頑張ってください。

将来は食事ができるお店をもつことが夢ということでした。
夢が叶うといいですね、塾生一同応援しております！